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运筹帷幄之中,决胜千里之外——专访武汉顺农蔬
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摘要:武汉顺农蔬菜专业合作社(以下简称顺农合作社),位于武汉市有着“南大门”之称的江夏区(原属武昌县)境内,武昌县素有“楚天首县”之美誉,属中亚热带过渡的湿润季风气候,
武汉顺农蔬菜专业合作社(以下简称顺农合作社),位于武汉市有着“南大门”之称的江夏区(原属武昌县)境内,武昌县素有“楚天首县”之美誉,属中亚热带过渡的湿润季风气候,温暖湿润、四季鲜明、热量丰富、降水充沛、光照充足、雨热同季,境内湖泊众多。许是这优越的自然条件和滨临长江的地理优势,这块热土让从事蔬菜事业的李顺祥迷恋了26年,至今不离不弃。现如今连儿子李毅也在父辈们的熏陶下扎根于合作社,成为了农二代的典型代表,以年青人特有的热情和劲头负责顺农对外销售业务。记者在采访结束后一直在思考,能赚钱的蔬菜专业合作社到底靠的是什么? 顺势而为中央一号文件政策背景下催生 顺农合作社成立于2011年,当时已在蔬菜行当摸爬滚打11年的李顺祥,十分关注国家对“三农”支持政策的出台,注意到2008年中央一号文件聚焦农民专业合作社,到如今已有4个年头。其中“全面贯彻落实农民专业合作社法,出台配套法规政策,制定税收优惠办法,清理取消不合理收费;农民专业合作社可以申请承担国家的有关涉农项目;加强合作社人员培训,各级财政给予经费支持;将合作社纳入税务登记系统,免收税务登记工本费;制定金融支持合作社、有条件的合作社承担国家涉农项目的具体办法;按照存量不动、增量倾斜的原则,新增农业补贴适当向种粮大户、农民专业合作社倾斜”等政策条款极大地增强了以李顺祥为首的8位新农人创立合作社的决心,坚定了以蔬菜种植带动发家致富的信心。 2011年李顺祥等人在武汉江夏区郑店街段岭庙村流转了土地26.7 hm2,投入160万元,于长年累月从事农业的人而言,160万元几近天文数字,将其尽数投入合作社,可想而知李顺祥等人当时下了多大的决心。如今合作社比起成立之初,也算是有了长足的发展,现已建有保鲜冷库2个,共500多m3,60 m3的冻库1个,以及碎冰机1台、毛豆清洗机1台、旋耕机2台、3 t载重和14 t载重的大货车各1辆、传送机、微喷灌设备等,只要能为合作社生产提质增效的设备,合作社都尽量购入,为此前后投入总额已达200多万元。 分工提效尽人所长方能创造最大财富 在与李顺祥的交谈中,记者得知顺农合作社在8位各有所长的蔬菜达人的带领下,每年的纯利润能达到100多万元,人均收入十几万元。这与目前行业内众多蔬菜专业合作社效益极不稳定、常常在盈亏临界点上挣扎的现状几乎南辕北辙,记者因而提出内心疑问。李顺祥于此却轻描淡写地回复,人员分工很重要,分工合理才能够提高工作效率,尽人之才才能为合作社最大限度地创造财富。这样的话语似乎蕴藏着经济学和管理学等学科的认知,不像出于一位农民之口,但所有的真理又何尝不是来源于实践?看来眼前的李顺祥算得上是农民中的高人。 顺农合作社究竟是如何具体有效分工的呢?李顺祥为记者一一介绍:合作社8位社员中有2名长年累月与蔬菜种植管理打交道的土专家,他们对蔬菜种植管理及常见病虫害防治技术都娴熟于心,因而发挥所长,专门负责生产管理兼技术指导;另3名社员为人和善,善于言辞,能与菜农们打成一片,因而主要负责蔬菜收购及生产资料的采购;剩余3名社员,脑筋活、人脉广、身体好,则负责对外营销。由此人才都各守其位、各尽其职,资源得到合理配置,顺农合作社的发展也就日益向荣,现在还带动了周边50多户菜农发家致富,菜农们都愿意跟着他们干,理由很简单:赚得到钱才是硬道理。 轻车熟路主打熟悉且市场明晰的品种 顺农合作社的合伙人们都非常清楚地知道,所有的产品只有卖出去了,才能称得上是商品。一种产品,唯有市场、有需求、有销路,才能实现生产价值与效益。盲目跟风,道听途说,什么好卖就跟风种什么,注定了失败的可能性极大。同样作为经营实体的合作社,必须念好自己的生意经,打好自己的生意算盘。 为求生产价值达到最大化,顺农合作社主栽轻车熟路的蔬菜:露地种植无公害菜用大豆(毛豆)、红菜薹及白菜薹,而具体什么品种好种好吃又好卖,顺农合作社的人通过诸多市场调研工作摸得一清二楚,如绿宝石毛豆、金阳光红菜薹、小神农白菜薹等,都是他们种植过的畅销的好品种,李顺祥介绍起来如数家珍。优选品种后,顺农合作社经过不断地反复种植试验,对主打品种的种植管理技术也已经掌握得炉火纯青,其播期、茬口衔接、面积规划、常发病虫害防治等都了然于心。 运筹帷幄调研目标市场明确最佳销路 为了让合作社的产品能卖出好价钱,顺农合社作派人跑遍了武汉、北京、上海、哈尔滨、广州、深圳等大中城市的大型蔬菜批发市场,通过反复对比,最后确定合作社主打产品 (毛豆、红菜薹、白菜薹)在武汉白沙洲、广州江南及深圳海吉星等大型蔬菜批发市场较为畅销,适合长期合作。这些批发市场尽管对产品的要求高,如产品须按级论价;配送要求泡沫箱打冰,冷藏冷链车运送;进批发市场须经过农药抽检。但最终产品也能卖出好价钱,如2015年底2016年初红菜薹运往广州需11 h,批发价格达到5~6元/kg,到深圳13 h,价格更是高达6~7元/kg。 近几年蔬菜价格波动较大,市场出现不同程度的饱和,为提高对行业信息的敏感性、规避不必要的生产风险,顺农合作社在搜集市场信息、了解市场行情上下了不少功夫,最终决定走差异化发展道路,变坐商为行商,开辟新的经济增长点。近期合作社锁定了又一新主打品种,已承包了85个蔬菜大棚,种植了时下市场热销的薯尖,大手笔的投入能否换来又一波畅销之势?已有细致市场调研工作的顺农合作社正踌躇满志。
文章来源:《楚天法治》 网址: http://www.ctfzzz.cn/qikandaodu/2020/0907/409.html
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